Accueil > Recettes > Les Flans > Le flan au chocolat
 |
Le flan au chocolatUne savoureuse variante du flan nature pour les amoureux du chocolat. Pensez à mettre votre flan au frigo pendant quelques heures pour qu'il soit plus facile à découper. Difficulté : Moyen Temps de préparation : 20 min |
Mots clés : flan, chocolat, amandes, Desserts faciles au chocolat, Recettes pour enfants avec des oeufs
Les Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 60 g de farine
- 1 demi litre de lait
- 50 d'amandes grillées
- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
- 125 g de chocolat
La Préparation :
Garnir un moule à bord haut avec la pâte brisée. Piquer le fond de pâte avec une fourchette afin qu'elle ne gonfle pas.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec 1 demi verre de lait.
Dans un autre récipient, battre au fouet les oeufs entiers avec le sucre et un paquet de sucre vanillé.Lorsque ce mélange est mousseux, y-incorporer en pluie la farine et délayer avec un demi litre de lait bouilli.
Ajouter les amandes grillées, finement écrasées, deux cuillerées de crème fraîche et le Chocolat fondu.
Mélanger le tout et verser dans un moule beurré.
Préchauffer le four à 180°C.
Enfourner et faire cuire 30 à 40 minutes. Bonne dégustation !
 |
|
 |
|
| Imprimer cette recette | Donner une note (de 1 à 5) | Ajouter
cette recette à ton carnet de recettes (réservé aux Membres du Club) |
cassonade Recettes pour enfants avec des oeufs mirabelles caramel chocolat blanc Recettes de grand-meres pruneaux amandes fondant au chocolat riz au lait lait bretagne petites de chocolat kinder Recettes de grand-mères chocolat crème pâtissière cerises pommes fruits flan poires framboises tarte aux pommes Spécialités régionales et étrangères creme brulee recette de la galette des rois tarte creme caramel brioche financier crepes tarte aux framboises creme yaourt Creusois Recettes pour enfants avec des fruits pain perdu tarte aux poires crumble cookies mousse Specialites regionales et etrangeres financiers creme anglaise galettes far breton tarte poire amandes Noisettes Desserts faciles au chocolat madeleines brownies
